Ваш заказ:

    Корзина пуста
Филадельфия классик, Аляска,Марсель масаго, Красный дракон
420 грн.
плюс доставка
Вес: 1000 гр
Количество:
Икура, Калифорния, Эби Кю, Черный дракон
470 грн.
плюс доставка
Вес: 1000 гр
Количество:
Филадельфия классик, Черный дракон,Красный дракон
330 грн.
плюс доставка
Вес: 750 гр
Количество:
Красный дракон,Черный дракон, Эби Кю
350 грн.
плюс доставка
Вес: 750 гр
Количество:
Филадельфия с угрем, Эби темпура,Нияма
400 грн.
плюс доставка
Вес: 750 гр
Количество:
Сливочный сыр,лосось
110 грн.
плюс доставка
Вес: 250 гр
Количество:
Сливочный сыр,угорь, лосось,огурец, обжаренный в сухарях
150 грн.
плюс доставка
Вес: 300 гр
Количество:
Банзай,Хот Унаги,Такеши
400 грн.
плюс доставка
Вес: 900 гр
Количество:
Сливочный сыр,огурец, икра масаго,копченый угорь,соус, кунжут
145 грн.
плюс доставка
Вес: 250 гр
Количество:
Лосось,огурец,авокадо, фирменный майонез
105 грн.
плюс доставка
Вес: 250 гр
Количество:
Лосось,фирменный майонез
80 грн.
плюс доставка
Вес: 180 гр
Количество:
Копченый угорь
85 грн.
плюс доставка
Вес: 180 гр
Количество:

Заказ и доставка суши в  Одессе

Экзотическая восточная кухня, со своими  традициями и  тысячелетней историей, стала привычным гостем в одесских домах.  Типичное  блюдо  этой  кухни суши - древнее искусство, служащее  для сохранения продуктов, стало ближе благодаря возможности сделать заказ суши в Одессе на нашем сайте.

История возникновения суши

Впервые, по мнению кулинарных историков, суши появились  в  Юго-Восточной  Азии, а точнее – в  Китае, где рис служил для хранения рыбы. А по некоторым источникам первыми изобрели «закваску рыбы в рисе» жители Таиланда и Лаоса  в 500 году  до н.э.  Первыми изобретателями традиционных суши стали японцы, именно они обратили внимание на вкусовое качество риса, приправленного уксусом, к нему стали добавлять сахар, мед, мирин,  морские водоросли и саке, и конечно же, не забывали про рыбу, морепродукты, овощи.

Таким образом,  именно на островах, среди японского моря Kuroshio, были изобретены в 1700 г. настоящие рисовые суши, которые состояли из привычного нам  вареного риса, морепродуктов и овощей. Да, рис изначально не воспринимали как полноценное блюдо, а лишь смешивали его с солью, уксусом и рыбой,  выдерживали эту закваску под прессом пока рыба не начинала «бродить». А затем через некоторое время только после того, как рыба подверглась брожению,  употребляли в пищу. И сейчас можно встретить рестораны в Токио, которые придерживаются старых традиций и предлагают своим гостям столь оригинальные суши – narezushi.

Искусство приготовления суши в Одессе

Приготовление  суши – это процесс, который  оставаясь неизменным, постоянно  развивается и усовершенствуется, повсеместно появляются  новые рецепты и приемы. Стоит обратить внимание на то, что японская кухня безопасна и полезна. Благодаря природному стремлению японцев разнообразить свой рацион вкусной и натуральной пищей было изобретено множество технологий маринада рыбы и морепродуктов в сочетании с специальный  и морскими водорослями. Порции японских блюд рассчитаны так, чтобы не перегрузить, а  насытить, дать энергию эстетическое наслаждение.

Японцы отвели рису почетное  второе  место  в своем ежедневном рационе , т.к. они употребляют рис  несколько раз в день, но часто  без  использования приправ. Японцы отдают предпочтение большому количеству маленьких порций и поэтому у них  не существует такой проблемы, как ожирение, а о сердечно-сосудистых заболеваниях они не знают и подавно, т.к. широко известна полезность органических веществ, белков и жирных кислот ("омега-3") и витамина D, поступающих в организм при употреблении риса и рыбы.

Как сказал однажды  известный исследователь японской культуры Фоско Мараини: «Японская кулинария символизирует  приобщение к природе, количество еды рассчитано так, чтобы не допустить пресыщения и возникающего при этом чувства отвращения». Девиз жителей Японии: «Разнообразие и умеренность».

Заказать суши у Шреддера.

На нашем сайте можно легко и быстро заказать суши на дом, в офис или даже на в парк на природу. У нас  Вы найдете традиционные суши, приготовленные   по  японской технологии, ставшей классической:  с использованием  вареного риса, готовой к употреблению свежей рыбы и морепродуктов, ингредиентов, приобретенных специально для каждого отдельного блюда. Поэтому заказ суши в  Одессе -  удобная и приятная возможность насладиться бесподобным вкусовым разнообразием  истинных японских блюд.

Заказ суши прямо на дом    

Заказ суши в  Одессе – путь, длиною в два клика, в любое время дня и ночи  откроет  для Вас наслаждение всеми прелестями  и утонченностью японской кухни. Откройте возможность для Вашей фантазии, окунитесь в новое  измерение всех оттенков вкуса, пробуйте и экспериментируйте,  позвольте себе открыть таинства традиций и культуры  Японии благодаря «Шреддер Суши». И Вы ощутите, что страна восходящего солнца чудесным образом оказалась у Вас дома или в офисе.

Мы предлагаем вам лучшее качество !!!

 

Лучшие суши Одесса